由北京市商务委员会、北京市经济和信息化委员会、北京市农村工作委员会、北京市旅游发展委员会主办，北京烹饪协会、北京食品协会、北京市旅游行业协会、北京市连锁经营协会、北京老字号协会、北京焙烤食品糖制品协会、北京超异国际商务顾问有限公司承办的第九届中国（北京）餐饮•食品博览会（以下简称博览会）定于2014年5月18-20日在北京展览馆举办。
该博览会是北京地区目前最有影响力的餐饮•食品产业链博览会。全方位、多层次、多视角展示了农业种植（养殖）、食品加工、餐饮服务等餐饮产业链和食品安全体系建设所取得的成果，一大批名、特、优、新产品通过博览会平台进入北京市场，并通过北京市场走向全国，对扩大各省市餐饮、食品企业知名度、提高在首都市场品牌丰富度和促进餐饮、食品产业链发展发挥了积极作用。2013年，有来自意大利、韩国、日本、台湾、香港及全国28个省市的294家企业参展，展会规模10000平米，展会期间共有28家企业进行了产品推介，约1500名采购商参加，展会现场签约3100多万元，观众人数达到50000人次。
■餐饮展区：餐饮企业产品品牌展示、厨艺与雕刻技能展演；冷荤获奖选手菜品展示与技能表演、第二届端午食品文化节暨第二届北京美食节。
■食品展区：中国名牌、中华老字号、名牌食品、特色食品、新品牌产品展示（粮油制品、调味品制品、休闲食品、肉制品、乳制品、冷冻产品、果制品、豆制品、蜂产品、酒类、饮料、茶）等。
■绿色农业展区：菜篮子产品、绿色有机农产品、粮油果蔬、水产品、肉禽蛋奶、土特产品、农加工产品、种子芽菜栽培技术及产品展示等。
■旅游美食展区：旅游特色餐厅展示；中西餐饭店特色美食、乡村旅游农家美食、旅游食品与北京礼物展示等。
■供应商展区：餐饮食材、烹饪原辅材料展示（肉类、油脂类、馅料类、粉体类、干货类、坚果类、添加剂、食用糖）；餐饮酒店管理软件展示；餐厅用具、消毒用品展示；厨房电器、炊事设备、食品加工、食品冷冻、食品检测设备展示；环保包装材料、食品模型、菜谱设计方案、烹饪书刊展示等。
参展费用
■ 标准展位（9m2）7800元（双开口展位每个加收500元）
■ 空地展位 （面积不低于36m2）700元 /m2
■ 标准展位配置：一张桌子、两把椅子、两盏日光灯、一个电源插座（220V）、地毯、带有公司名称及展位号的楣板和三面墙板。
■ 租用空地面积，需向展馆交付特装管理费和接电费进行特装。 |
